A la question du journaliste, Mark Schneider s’est voulu prudent. Pas question de privilégier un segment plutôt qu’un autre. «Nous avons plusieurs lignes de produits. Nous mettons l’accent sur chacun d’entre eux. Si l’un de ces segments se détache, tant mieux.» Le nouveau patron de Nestlé, qui effectuait hier sa première sortie officielle, n’a visiblement pas souhaité affirmer vouloir mettre sa priorité sur le secteur de la santé. Pourtant, tout porte à croire que l’avenir de Nestlé qui a souffert l’an dernier des tendances déflationnistes et de la volatilité des marchés (lire ci-contre) et qui fait face en occident à la concurrence des producteurs locaux, va passer en grande partie par là (lire également ci-dessous).
En 2010, son prédécesseur Paul Bulcke annonçait vouloir devenir leader mondial sur le segment de la nutrition médicale. Et reprendre le flambeau de Henri Nestlé, le fondateur et inventeur d’un produit censé lutter contre la...