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Les Suisses consomment davantage de bière, mais pas la leur

BRASSERIES
06 août 2015, 15:09
/ Màj. le 20 oct. 2015 à 10:39
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Les Suisses ont légèrement augmenté leur consommation de bière durant l'année brassicole 2011 /2012, achevée fin septembre. Conséquence de la hausse des importations, pas moins de 4,6 millions d'hectolitres ont été écoulés, soit 0,7% de plus qu'un an auparavant.

La croissance résulte de l'accroissement des importations, lesquelles ont progressé de 4,1%, a indiqué hier l'Association suisse des brasseries (ASB) dans le cadre de la présentation des chiffres annuels de la branche devant la presse à Zurich. Face à la concurrence étrangère, les brasseurs helvétiques ont encore perdu du terrain, leu...

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