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Les antibiotiques bannis des élevages suisses

Des experts estiment que l'administration de certains produits vétérinaires doit être revue.
07 août 2015, 14:29
/ Màj. le 20 oct. 2015 à 10:39
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La Commission fédérale d'experts pour la sécurité biologique (CFSB) exige que la production alimentaire suisse soit totalement exempte d'antibiotiques. Elle entend prévenir la propagation des germes résistants aux antibiotiques. Ces superbactéries représentent " la plus grande menace biologique pour la santé de la population suisse ", estime la commission dans son dernier document stratégique publié par la "SonntagsZeitung" et "Le Matin Dimanche". Elle préconise l'introduction d'une étiquette spéciale pour la production de viande sans antibiotique et des subventions à de telles filières.

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