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Trop de produits chimiques dans les légumes asiatiques

Les légumes importés d'Asie contiennent trop de restes de produits phytosanitaires.

09 janv. 2012, 16:30
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Le Laboratoire cantonal de Bâle-Ville a fait retirer de la vente un tiers des 32 légumes testés. La moitié des échantillons viennent de Thaïlande, un quart du Vietnam.

Plusieurs sortes de légumes ont été examinées. Douze (38%) présentaient des teneurs en produits phytosanitaires qui dépassent la limite autorisée, a indiqué aujourd’hui le Laboratoire cantonal de Bâle-Ville.

Un quart des échantillons ne contenait aucun reste de produits chimiques. Au total, les experts ont constaté la présence de 39 sortes de produits phytosanitaires. Un céleri thaïlandais et des feuilles de curry indien contenaient chacun 9 substances chimiques. 

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