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Terroir: oui au «meilleur de l’ouest Vaudois»

Le Grand Conseil a validé un crédit de 4,2 millions de francs destiné à quatre projets qui valoriseront les produits agricoles et viticoles sur La Côte. Au menu, une fromagerie, une maison des vins, un abattoir et la rénovation d'alpages.

03 déc. 2021, 13:31
De g. à dr.: Luc Pellet, président de l’Association pour la Maison des Vins de la Côte, Geneviève Favre, coordinatrice du PDRA ouest vaudois, Christian Viande, impliqué dans le projet de Fromagerie de l'Étraz à Senarclens, Charles-Bernard Bolay, président de la coopérative de l’abattoir de Rolle et environs et Maurice Treboux, président de l’Association PDRA ouest vaudois.
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