Nicolas Joss, professionnel des métiers de l'hôtellerie, sera dès septembre le nouveau directeur de l'Office des vins vaudois (OVV). Ce natif du Chablais vaudois, qui fêtera ses 30 ans en octobre, a travaillé au Grand Hôtel Park de Gstaad et au Lausanne Palace.
Après la démission surprise fin mai du secrétaire général Nicolas Schorderet, l'office de promotion des vins vaudois était à la recherche d'un successeur. Il a engagé un directeur: " J'ai voulu ce titre , explique Pierre Keller, président de l'OVV, car je veux avoir un patron qui a un certain pouvoir".
Avec Nicolas Joss, l'OVV est "convaincu d'avoir trouvé la personne qui saura affirmer la notoriété des vins vaudois et les positionner idéalement par des campagnes de promotion ", note un communiqué. Les vins vaudois, comme les vins suisses, souffrent de la concurrence des vins étrangers, plus vive encore depuis la chute de l'euro.
Marché alémanique
"Nous...