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Après cinq ans, l'arbre à fondue voit plus grand

Bricolé avant la Coupe de l'America 2007, le meuble inédit a donné naissance à une entreprise ambitieuse.

28 août 2012, 00:01
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dsandoz@lacote.ch

Planté il y a cinq ans sur les quais du port de Séville à l'occasion de la première Coupe de l'America défendue par le team suisse Alinghi, l'arbre à fondue n'a pas terminé sa croissance. Bien au contraire! Après avoir développé ce meuble inédit, gommé quelques défauts et vendu quelque 500 exemplaires, la société Staaf (pour Société de trading des arbres à fondue) compte bien donner un nouvel élan et surtout une distribution bien plus large encore à son ustensile typiquement suisse à l'origine mais qui, selon ses initiateurs, ne manque pas de débouchés potentiels à l'étranger.

Hier à Féchy, chez Jean-Luc Kursner, le vigneron qui avait imaginé ce fameux "arbre", les dirigeants de Staaf ont dévoilé une nouvelle gamme de leur objet culte, plus résistante, plus stable, plus multifonctionnelle et surtout nettement moins cher. Son prix a en effet fondu - comme le fromage qu'il est censé servir...

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