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Des boissons aux Eaux Minérales

06 oct. 2016, 23:48 / Màj. le 07 oct. 2016 à 00:01
Morges, mercredi 30.09.2015, Patinoire des Eaux-Minérales, Hockey sur glace, Coupe de Suisse, Forward Morges vs Lausanne Hockey Club (LHC), , photos Cédric Sandoz

Un compromis a été mis en place par la Municipalité pour remédier à la cessation d’activité du café-restaurant de la patinoire. Un premier distributeur à boissons chaudes a déjà été installé, et un second, pour le froid, trouvera place dès le 10 octobre. Lors des matches, l’équipe du Star Forward pourra tenir une buvette, avec une licence temporaire pour la vente d’alcool, pour répondre aux besoins des joueurs et des spectateurs. La Municipalité a dû par ailleurs rechercher une solution pour les repas des écoliers, du ressort jusque-là de l’établissement, suite à la résiliation du bail par le tenancier. «La commune n’a eu que deux semaines pour réorganiser la préparation et le service», a relevé la municipale Mélanie Wyss, devant le Conseil. Elle a ajouté que l’affectation à venir des locaux «ferait l’objet d’une étude de potentialités. Outre l’aspect économique, celle-ci tiendra compte des besoins de la commune, des clubs...

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