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Il y a un petit parfum de sud, dans le jardin de Germaine et Willy Glayre, à la Grand-rue de Bursins. Lauriers, cyprès, palmier et oliviers apportent une petite touche du Midi cher à Madame, originaire de Cannes. Voilà pour l'aspect visible. Mais la production la plus inédite de ce couple de maraîchers à la retraite se trouve en sous-sol. Depuis trois ans en effet, Willy Glayre cultive, à côté de ses salades, tomates et oignons, quelque chose de bien plus exotique: des cacahuètes.
Surpris par la vague de froid qui a déboulé sur notre contrée, le week-end dernier, celui qui fut municipal à Bursins de 1955 à 1980 a déterré ces fruits pas comme les autres mercredi matin.
"L'ancien tireur d'élite a changé son fusil d'épaule. Désormais, je tire les cacahuètes de la terre" , répète à qui veut l'entendre ce joyeux drille qui ponctue régulièrement ses phrases...