L'abricot se vend en bord de route

Concurrence des importations, normes de qualité toujours plus élevées, les producteurs d'abricots du Valais sont obligés de multiplier les initiatives pour valoriser leur produit. Deux d'entre eux, Pasquale Matrella et Robert Maret, producteurs à Saxon, ont depuis plusieurs années misé sur la vente directe de leurs fruits dans notre canton et en particulier sur La Côte. Si vous êtes un habitué du marché de Morges, vous y aurez forcément croisé Mario Seset qui vend des spécialités du Valais. L'été, il se consacre entièrement aux abricots de son associé Pasquale Matrella. Souhaitant offrir le juteux fruit également aux Vaudois, il a ouvert un premier kiosque au parc des Sports à Morges, puis à Saint-Prex et enfin, depuis quelques années, il s'installe à côté du Lunika à Etoy. Sa motivation? "Pour gagner ma vie! Si on ne fait rien, on n'a rien. Les producteurs souffrent en ce moment" , répond-il. Les abricots...