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Le roi des tentes et cantines

Du Paléo aux fêtes de l'abbaye, les tentes Baltisberger sont partout. Portrait de cette entreprise née en 1947.

28 juil. 2015, 00:01
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FABIENNE MORAND

fmorand@lacote.ch

Les dernières notes des concerts de la plaine de l'Asse résonnent encore, alors que les démontages ont déjà commencé. Afin d'accueillir les nombreux stands de nourriture et les associations, plusieurs dizaines de tentes sont nécessaires. Parmi elles, une centaine, essentiellement entre 100 et 300 m 2 , provient de l'entreprise Baltisberger installée à Denges. Ces 3800 m 2 de plancher pour 4600 m 2 de tentes sont stockés, durant la période creuse de l'hiver, à Vullierens. Jusqu'il y a quelques années, le matériel était entreposé à Denges où habite Jean-Daniel et Nicole Baltisberger, l'unique femme de l'entreprise. Si les bureaux y sont toujours, les structures reposent désormais à Vullierens. Les deux bâtiments, l'un contenant notamment une machine qui nettoie les bâches après chaque utilisation, l'autre où sont entreposés les tables de cantine et planchers, ont été construits durant les quelques derniers hivers, par les employés. Bien que...

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