Gilles Cornut quitte l’interprofession du vin
Le résident de Monnaz aura mené cette chambre de transmission entre producteurs et vendeurs durant seize ans. Il quitte...
29.12.2020, 18:00Le résident de Monnaz aura mené cette chambre de transmission entre producteurs et vendeurs durant seize ans. Il quitte...
29.12.2020, 18:00Ici, la nature n’est jamais très loin d’une habitation. Selon la topographie et l’altitude, la campagne prend...
27.12.2020, 10:00Une dizaine de pêcheurs professionnels de La Côte ont été autorisés à tendre leurs filets en période de fraie du...
20.12.2020, 18:00Pour votre menu de Noël, Romain Dercile, de la Fleur de Sel, à Cossonay, vous propose un menu entre filets de boya et...
19.12.2020, 11:00L’ancien footballeur professionnel a décroché sa maîtrise fédérale, une médaille nationale pour son gamay et a décoré...
13.12.2020, 19:30Tanguy Rolaz rêvait depuis très longtemps de créer sa propre «potion». Avec son breuvage produit avec le jus de ses...
30.11.2020, 17:00Le responsable de la vinification de 8 à 9 millions de litres produits par la maison Schenk est aussi actif à la Cave...
23.11.2020, 19:00En décrochant deux prix spéciaux au concours international consacré aux vins de la famille merlot, le vigneron bio de...
22.11.2020, 13:40En novembre, plusieurs restaurateurs s’engagent à faire la promotion des vins de La Côte au sein de leur établissement....
21.10.2020, 19:00Natura-Beef honore et rémunère la viande issue de l’élevage de vaches allaitantes. Parmi les premières marques du...
15.10.2020, 05:00Le jus de raisin abandonné par Schenk il y a quelques années est de retour. Elaboré avec Opaline, spécialiste...
08.10.2020, 19:00Le cépage qui fut roi du vignoble vaudois a son sanctuaire destiné à la préservation des très nombreuses variétés...
10.09.2020, 18:32Ces sept dernières années, plus de 150 hectares de surfaces cultivables ont été réensemencés en prairies naturelles....
01.09.2020, 05:00La famille Sother a pu se porter acquéreur du domaine viticole après plusieurs années de procédure. Entre-temps, elle...
05.08.2020, 05:00La Cave de La Côte et le festival nyonnais mettent en souscription une cuvée spéciale à déguster en attendant les...
20.07.2020, 05:00Face aux contraintes croissantes en matière de sécurité sanitaire, l'Office des vins vaudois renonce à l'ouverture des...
10.07.2020, 13:17Soirée difficile jeudi à Gland pour le conseiller national PLR d'Aigle qui représente les vignerons suisses face à une...
03.07.2020, 18:59Déjà mal en point avec des caves trop pleines et une concurrence féroce des crus étrangers, le secteur viticole a perdu...
04.06.2020, 05:00Faute de pouvoir embaucher les saisonniers nécessaires aux travaux gourmands en main d’œuvre à la vigne comme aux...
07.04.2020, 19:44Elles reviennent au printemps et les jardiniers leur déclarent épisodiquement la guerre. D’autres optent pour une...
23.03.2020, 14:00