03.07.2018, 00:01

Le thé froid «honnête» débarque

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Seth Goldman part à la conquête de l’Europe avec son thé froid à faible teneur en sucre.
Par par ariane Gigon, Zurich

BOISSONS Sur fond de lutte contre le sucre, la concurrence entre distributeurs de thés glacés s’intensifie.

Il n’y a eu longtemps que deux grandes marques de thés froids en Suisse: Nestea, propriété, pendant 25 ans, de Nestlé et de Coca-Cola, et Ice Tea, de Migros. Mais en 2017, près de 600 nouvelles recettes ont vu le jour en Europe. C’est donc sur un marché difficile que l’Américain Seth Goldman vient lancer ses thés froids,...

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