La Cour de justice de l’Union européenne a décrété, hier, que les abattages rituels d’animaux sans étourdissement préalable, que pratiquent les musulmans lors de l’annuelle Fête du sacrifice (Aïd el-Kébir), ne peuvent avoir lieu que dans un abattoir agréé.
Les juges de Luxembourg ont pris cette décision dans le cadre d’une affaire opposant, depuis 2016, la Ligue des mosquées et des organisations islamiques de la province d’Anvers, en Belgique, à la Région flamande, une des entités qui forment le Plat Pays.
Jusqu’en 2015, les abattages prescrits par un rite religieux pouvaient être effectués dans un abattoir agréé ou temporaire, pour peu que ce dernier soit reconnu par la Région flamande. Il s’agissait ainsi de pallier au manque de capacité des abattoirs agréés, lors de la Fête du sacrifice. Depuis lors, les autorités flamandes ont décidé de ne plus délivrer d’agréments à des abattoirs temporaires, car ils sont, d’après elles, incompatibles...