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Jordanie: un enfant décède suite à une intoxication alimentaire massive

Quelque 800 personnes ont été hospitalisées en Jordanie pour intoxication alimentaire. Elles avaient mangé un shawarma avarié dans un restaurant de Baqaa. Un enfant est décédé.

29 juil. 2020, 12:22
/ Màj. le 29 juil. 2020 à 20:14
Des bactéries ont été retrouvées dans la viande et la volaille des shawarmas consommés (illustration).

Un enfant de cinq ans est mort et plus de 800 personnes ont été hospitalisées en Jordanie pour intoxication alimentaire, a indiqué le ministère de la Santé mercredi. Ils ont mangé de la viande avariée dans un restaurant près d'Amman.

Selon des sites d'information locaux, le restaurant en question, situé à Baqaa, proposait des offres spéciales: un shawarma, le populaire sandwich à la viande, à un dinar jordanien (environ 1,2 euros) au lieu de 1,85 dinar.

"Un garçon de 5 ans est mort d'une grosse intoxication" dans un restaurant de Baqaa, a indiqué le ministère dans un communiqué.

Le ministre de la Santé, Saad Jaber, a ensuite déclaré aux journalistes que 826 personnes avaient été hospitalisées depuis les premiers cas d'intoxication lundi soir. "Jusqu'à présent, 321 personnes sont toujours à l'hôpital, toutes dans un état stable à part quatre d'entre elles en soins intensifs". Elles ont toutes "mangé des plats du même restaurant", a ajouté M. Jaber, précisant qu'une enquête était en cours.

Viande pas réfrigérée

"Des tests effectués par des équipes spécialisées de l'Office de contrôle des médicaments et des produits alimentaires ont montré des bactéries dans la viande et la volaille", a expliqué le ministère de la Santé.

Un responsable du ministère a précisé à la télévision d'Etat que la viande n'avait pas été réfrigérée. Trois personnes travaillant dans le restaurant, dont le propriétaire, ont été arrêtées, a déclaré le bureau du procureur.

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