Les truffes du Périgord migrent au nord

chargement

CLIMAT La production du champignon est en baisse depuis quarante ans.

  28.11.2012, 00:01
Premium
La truffe du Périgord. Un caillou appétissant. 
SP

La sécheresse estivale accrue dans l'espace méditerranéen pèse sur les récoltes de truffes du Périgord, démontrent des chercheurs. Que les amateurs de ce champignon goûtu et coûteux se rassurent: son Habitat optimal pourrait se déplacer vers le nord, Suisse incluse.

La production de truffes diminue continuellement depuis quarante ans, pour des raisons inconnues à ce jour. Une équipe...

À lire aussi...

justiceMort du footballeur Emiliano Sala: l’organisateur du vol reconnu coupable de négligenceMort du footballeur Emiliano Sala: l’organisateur du vol reconnu coupable de négligence

live
En directCoronavirus: la Suisse compte 1792 nouveaux cas, 8 décès et 18 hospitalisations en 24 heuresCoronavirus: la Suisse compte 1792 nouveaux cas, 8 décès et 18 hospitalisations en 24 heures

migrationsCoronavirus: 2020, année de baisse record pour les migrations dans l’OCDECoronavirus: 2020, année de baisse record pour les migrations dans l’OCDE

InsoliteVenise: un gondolier suspendu et privé de son titre pour dopageVenise: un gondolier suspendu et privé de son titre pour dopage

témoignageRépression chinoise au Tibet: «C’est la disparition d’une société qui se joue», témoigne une FribourgeoiseRépression chinoise au Tibet: «C’est la disparition d’une société qui se joue», témoigne une Fribourgeoise

Top