Quoi de plus décevant que de manger des fruits et légumes sans goût, qui ont parcouru des milliers de kilomètres avant de se retrouver dans les bacs.
Il y a pourtant une solution: le marché à la ferme. Rien de tel que de faire ses courses à la source, chez les producteurs locaux, qui ne demandent qu'une chose: vous faire apprécier leurs produits.
Les marchés de ce genre sont nombreux dans la région. Nous vous présentons quelques idées d'adresses, mais n'hésitez pas à nous faire part de vos bons plans (voir ci-dessous) !
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Claire-Lise & Nicolas PradervandAdresse: rue des Fontaines 25, 1274 Signy Produits: fruits (selon saison: cerises, pommes, abricots, fraises, pêches, framboises, prunes, reine-claude verte), jus de fruits (pomme, poire, pomme-poire), confitures, miel, raisinée, sirops maison Libre-service: oui Horaires d'ouverture: 07h30 - 20 heures (été) 07h30 - 18 heures (hiver), du lundi au samedi Remarques: presse également vos propres fruits (quantité minimale: 200kg) Contact: 022 362 67 66 / 078 607 45 26 |
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"Ferme les Perrettes", Anne et Jacques OlivierAdresse: rue du Perron, 1262 Eysins Produits: fruits (selon saison: griottes, cerises, pommes raisin, abricots, figues, tomates), légumes (selon saison: courges, courgettes, salades), oeufs, griottes au kirsch, huile de colza, vins (cépages de la propriété: chasselas, gamay, mara) Libre-service: oui (salade sur demande) Horaires d'ouverture: toute l'année, du lever au coucher du soleil Remarques: Contact: 022 361 25 59 / lesperrettes@bluewin.ch |
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"Le Panier Gourmand", Famille HeubergerAdresse: domaine d'Avenex, 1274 Signy Produits: fruits (selon saison: pommes cerises, framboises, abricots, pêches, nectarines), légumes (selon saison: salades, carottes, poivrons, aubergines, concombres, courgettes, tomates, petits-pois, pois mange tout, oignon, fenouil, choux-raves, oignons frais, radis, poireaux, côtes de bettes), herbes aromatiques, huile de colza, confitures, miel, viandes et volailles (boeuf au détail, saucisson sec, viande séchée, poulets), jus de fruits (pomme et raisin), oeufs, fromages et yaourts (laitages non produits à la ferme), meringues maison, pâte à gâteau, sauces à salade, vins (dont cépages du domaines: chasselas, pinot noir, garanoir et gamaret) Libre-service: oui Horaires d'ouverture: de mars à décembre, du lundi au vendredi de 16 heures à 19 heures et le samedi de 09 heures à midi. Janvier-février: ouvert uniquement le vendredi. Remarques: tresse au feu de bois le samedi Contact: 022 362 09 09 / panier.gourmand@bluewin.ch |
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Et vous? Vos bonnes adresses!Cette rubrique est faite pour vous mais également par vous. Ajoutez votre commentaire ou mieux faites nous profiter de vos bonnes adresses en nous écrivant directement. Transmettez-nous vos informations par mail à:infoencontinu@lacote.ch Afin d'unifier nos bons plans, merci de nous indiquer les coordonnées de votre lieu paradisiaque en vous aidant de la carte google googlemaps.ch Merci d'indiquer tous les renseignements utiles (self-service ou non, produits proposés, heures d'ouverture, etc.) |
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