Jocelyne laurent
jocelyne.laurent@lacote.ch
Marie Lenoir Forel déboule à vélo sur le futur terrain où elle projette de réaliser un verger collectif, un sachet rempli de pêches de vigne en guise de cadeau. Un geste qu’elle compte bien réitérer si son projet aboutit. «Un jour que j’étais dans mon propre verger, je me suis retrouvée avec une pomme dans chaque main, l’une cueillie sur un de nos arbres et l’autre achetée, raconte-t-elle. Je les ai goûtées et la différence de saveur était telle que j’ai pensé qu’il était dommage que les gens qui n’ont pas de verger ne ressentent pas le vrai goût des fruits!».
En parallèle à cette réflexion, elle et ses seize cousins et cousines héritaient de leur tante d’un terrain à Chigny. C’est là que Marie Lenoir Forel s’est mise en tête d’aménager un verger collectif. Depuis, elle a racheté la parcelle et compte la mettre à disposition,...