La pêche a été bonne vendredi soir pour la goujonnette: la troisième édition de la manifestation s'est tenue au bord du lac d'Allaman avec un public venu nombreux. Devenu une tradition, l'événement est organisé par les vignerons et pêcheurs d'Allaman et Perroy. Le but, proposer différents produits du terroir autour d'une soirée conviviale. Féra trempée dans de la friture, rillette de féra ou friture de perche, ici pas question de déguster autre chose que du poisson. Pas moins de 500 personnes ont répondu présentes et pu profiter de l'animation musicale.
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Allaman: la goujonnette a attiré du monde
Les amateurs de poisson et de vin local ont été servis vendredi soir. Les pêcheurs et vignerons d'Allaman et de Perroy organisaient la troisième édition de leur goujonnette.
En cuisine, Jetmir Osmankag, Frederic Clerc et David Francioli.
Michel Perret
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