«Je suis surpris en bien», sourit Alain Bettems, propriétaire de la raison sociale Bettems Frères SA. Et le vigneron d’ajouter aussitôt: «Je suis content et fier d’avoir obtenu la plus haute distinction décernée par Terravin.» Son «Féchy» AOC La Côte 2015 a été élu meilleur chasselas vaudois de l’année. Le 19 novembre, le vin recevait, à l’Hôtel de Ville de Crissier, les Lauriers de platine décernés pour la 9e année consécutive par la marque de qualité Terravin. Un prix qui vient confirmer une autre distinction reçue en juin, à Aigle: le même vin obtenait le troisième rang lors du Mondial du chasselas.
Interrogé samedi sur les raisons de ce succès, Alain Bettems tentait de répondre entre les multiples téléphones et les nombreux clients qui se précipitaient déjà à la Cave, attirés par cette notoriété. «Franchement, je ne sais pas, commençait-il par dire. Le terroir y est peut-être...