Avec une affluence en hausse par rapport à 2011, Arvinis, qui a clos hier soir, affiche un excellent bilan qui contraste avec la morosité touchant le vignoble helvétique. A peine le salon morgien avait-il été inauguré mercredi que l'Office fédéral de l'agriculture (Ofag) publiait son rapport annuel faisant état d'une baisse de la consommation du vin helvétique (-2,3%) et d'une inquiétante augmentation des stocks.
A Morges, on n'a rien senti durant ces six jours de salon des vins du monde. Les très tatillons gardiens de l'entrée ont recensé plus de 21 000 entrées, se rapprochant ainsi du record établi en 2010. Du côté des exposants, la satisfaction est aussi de mise. L'alchimiste Pierre Schneider qui présentait ses crus du Languedoc a souligné les qualités de connaisseurs du public. "Les visiteurs recherchent des vins types et de caractère plutôt que des crus classiques issus de cépages internationaux" , indique-t-il. Quant aux...