19.11.2018, 15:34

Aubonne: La Grenade, nouveau temple de la cuisine vietnamienne

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La Grenade rouvrira en décembre et servira de la cuisine vietnamienne.

Aubonne L’ancienne pinte vaudoise, qui avait fermé au moment où le Gault & Millau lui confirmait une note de 13/20, va abriter un établissement de cuisine traditionnelle vietnamienne. Un changement qui déroute certains. Le nom et l’enseigne de Café de La Grenade demeureront.

Une affiche collée sur la devanture annonce la couleur. La Grenade va se muer, dès le mois de décembre, en temple de la cuisine vietnamienne traditionnelle. De quoi susciter quelques commentaires sur Facebook, certains auraient préféré voir le retour d’une pinte bien vaudoise dans cet établissement subitement fermé en août dernier pour cause de faillite de l’ancien gérant. Une...

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