Bière: enfin de la bière de Bière

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Artisanat Marvie Ledermann, boucher à Bière, s'est lancé dans la fabrication artisanale de bière.

Par JOL
  29.07.2014, 13:16
A Bière, les bières de Marvie Ledermann sont artisanales.

Boucher-charcutier dans l'entreprise familiale à Bière, c'est par simple curiosité que Marvie Ledermann s'est lancé dans la fabrication d'une bière artisanale. Surpris en bien par le résultat, il se met à rêver de devenir le premier brasseur de bière artisanale à Bière. Aujourd'hui, c'est fait! On trouve ses demoiselles dans plusieurs points de vente de la région.

Retrouvez un article complet mercredi dans La Côte.

 


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