Au milieu des quelque 150 exposants qui seront à Arvinis, il y a des habitués depuis la première édition. D'après Nadège Fehlmann, la directrice du salon, ces fidèles qui seront à nouveau là la semaine prochaine sont: Bolle & Cie SA (Morges), Cave Cidis (Tolochenaz), Domaine de la Colombe (Féchy), Domaine Henri Cruchon (Echichens), Daniel et Jean-David Rossier (Lavigny), Agriloro (Tessin), Cave de l'Or du Vent (Veyraz, VS), Domaine du Paradis (Satigny, GE), Les Vins de Genève (Bernex), Domaine Cornulus (Saviève, VS) et Vinatura (Lausanne).
Sous les Halles CFF, les visiteurs de ce salon auront l'occasion de goûter différents nectars qui sont répartis entre les rouges, rouges moelleux, rouges effervescents, blancs secs, blancs moelleux, blancs effervescents, rosés secs, rosés moelleux, rosés effervescents, liqueurs et eaux-de-vie. Certains producteurs proposent également des huiles et vinaigres.
La provenance des vins est également très riche et variée, puisque Arvinis accueille des Suisses (La Côte,...