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Elles cuisinent pour leur roi

Les femmes de l'abbaye prennent leur rôle imposé avec le sourire.

29 juil. 2014, 00:01
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fmorand@lacote.ch

Des sapins décorés de fleurs "maison", une cantine érigée au bord du lac, vers laquelle de nombreux hommes portant un brassard vert et blanc avec une croix suisse se dirigent, pas de doute, Saint-Prex est en année abbaye. Dans ce village, cette fête traditionnelle a lieu tous les deux ans. Et si depuis les années 1990, certaines commencent à s'ouvrir aux dames, à Saint-Prex, ce concours de tir reste traditionnel. Seuls les hommes peuvent y participer et, pour y entrer, il faut être parrainé par deux membres et avoir un lien avec Saint-Prex.

A la fin des épreuves de tir, la grande question - "Alors, qui est roi cette année?" - est sur de nombreuses lèvres, certaines femmes du village craignant la réponse. Car elles savent ce qui les attend pour les jours à venir: cuisiner. Pour cette 83 e Abbaye de l'Union, deux rois le sont pour la...

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