Les faits remontent au mois de mai 2017: Alain Straehler gère une entreprise de soins des arbres, à Apples. Il est mandaté par la commune pour régler un problème d’insectes dans une haie à la sortie du village, direction Sévery. Il s'agit d'un papillon. "Les hyponomeutes avaient mangé les arbustes. Il fallait agir vite. Je me suis renseigné auprès d’un professionnel pour savoir quel produit utiliser", résume-t-il.
L'année dernière (lire article du 30 août 2017), Alain Straehler n'a pas souhaité s'exprimer. Aujourd'hui, il raconte: "On a traité, avec succès, avec le Perfekthion qui n’était pas interdit (ndlr: le délai d’écoulement des stocks est arrivé à échéance au 31 mars 2018 et son délai d’utilisation court jusqu’au 31 mars 2019, selon l’index des produits phytosanitaires de l’office fédéral de l’agriculture). Comble de malchance, nous étions à côté d’un champ bio." Et d'ajouter: "D’habitude je traite au bacille de Thuringe,...