05.08.2020, 17:36

La boulangerie de Yens rouvrira mais sans la poste

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La boulangerie sera flanquée d'un tea-room.

Commerce Après avoir fermé abruptement en janvier, l’enseigne va être rafraîchie et agrémentée d’un tea-room. Elle accueillera à nouveau les clients au début de l’année prochaine, mais sans agence postale.

Le rideau était tombé du jour au lendemain, en janvier, à la suite de l’hospitalisation en urgence du boulanger. Depuis, la boulangerie de Yens, qui fonctionnait comme agence postale depuis 2015, est restée close. D’ici à quelques mois, les habitants de la commune et des alentours pourront toutefois renouer avec le commerce, qui sera tenu par Anouck Flageul-Burki et Nicolas Flageul, installés depuis 2016 à Saint-Prex à l’enseigne...

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