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La boulangerie de Yens rouvrira mais sans la poste

Après avoir fermé abruptement en janvier, l’enseigne va être rafraîchie et agrémentée d’un tea-room. Elle accueillera à nouveau les clients au début de l’année prochaine, mais sans agence postale.

05 août 2020, 17:36
La boulangerie sera flanquée d'un tea-room.

Le rideau était tombé du jour au lendemain, en janvier, à la suite de l’hospitalisation en urgence du boulanger. Depuis, la boulangerie de Yens, qui fonctionnait comme agence postale depuis 2015, est restée close. D’ici à quelques mois, les habitants de la commune et des alentours pourront toutefois renouer avec le commerce, qui sera tenu par Anouck Flageul-Burki et Nicolas Flageul, installés depuis 2016 à Saint-Prex à l’enseigne Artisan Gourmand. Ceux-ci n’ont toutefois pas souhaité assurer les prestations du géant jaune. Le service postal à domicile mis en place il y a quelques mois continuera donc à fonctionner.

A lire aussi : Yens: la fermeture abrupte de la boulangerie laisse la Poste orpheline

Les villageois gagneront bien plus qu’une nouvelle boulangerie, puisque celle-ci sera flanquée d’un tea-room. «Les habitants ont exprimé très clairement leur envie d’avoir un lieu pour se retrouver», explique le syndic Jean-Luc André. Dont acte. Pas plus...

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