Une soirée bohème au bord du lac, éclairée aux lanternes et bercée par les musiciens. Au milieu des gens, les coquets tournicotent: le plateau à la main, l’œil aux aguets. Rien n’échappe à ces six hommes qui ont mis sur pied La Coquette, cette buvette éphémère installée dans le Parc de l’Indépendance à Morges. Deux mois et demi après sa création, La Coquette rejoint les événements du Livre sur les Quais.
Une soirée qui a mal tourné
Au départ, une bande d’amis quadragénaires qui se sont retrouvés dans la région. «On était tous à l’école ensemble à Morges et l’idée est partie d’un apéro qui a mal tourné», avoue Bertrand Favre, organisateur de régates. «On avait ce conteneur et on ne savait pas quoi en faire. On s’est dit pourquoi pas un bar!»
Ils ont toujours pensé que ce genre de lieu pour se retrouver simplement, boire un verre et...