Cours de jardinage :
Jour: samedi 9 juin 2012. Thème: Plantation et soins des légumes fruits jusqu'à la récolte.
Lieu: Jardin de Marcelin.
Prix: 40 francs (à payer sur place).
Inscription: Jusqu'au 1 er juin au secrétariat du CEMEF à Marcelin, Morges: 021 557 90 90 ou à alice.lavanchy@vd.ch
fmorand@lacote.ch
Saviez-vous que le melon est un légume? Un légume fruit plus précisément. Dans le même panier, on trouve également les tomates, aubergines, poivrons, concombres et cornichons. Tous se plantent après les saints de glace, à la mi-mai, quand les dernières gelées sont passées.
Il y a plus d'une année, les missions de l'école d'agriculture de Marcelin, à Morges, ont été revues. Une des conséquences est que le jardin a perdu sa fonction de marché. Désormais, ces terres sont rattachées au Centre d'enseignement des métiers de l'économie familiale (CEMEF). "Le jardin doit produire des légumes pour les réfectoires des deux écoles...