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Le miel des abeilles de la ville au marché

08 nov. 2013, 00:01
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La première récolte de miel produit en ville est à acheter samedi au marché. Dès 8 heures, les Morgiens pourront acquérir l'un ou l'autre des 60 pots de 500 grammes, mis en vente par le Rotary, qui a couvert les coûts de mise en place de trois ruches, au début de l'été, sur des garages communaux à la rue du Parc. " 30 kg, ce n'est pas énorme, alors qu'une seule colonie peut produire 15 kg, on espère arriver à mieux l'an prochain , mais, compte tenu des conditions, on peut être satisfaits", explique Jean-Jacques Aubert, municipal chargé des infrastructures, énergies et espaces publics.

En cause: le printemps pourri et l'interdiction sanitaire liée au risque de contagion de la loque, une épidémie qui a retardé l'installation des ouvrières. Le bénéfice résultant de la commercialisation des pots, pourvus d'un étiquetage avec le logo du Rotary et les guérites du port, sera...

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