samantha lunder
slunder@lacote.ch
Le moins que l’on puisse dire, c’est que la nouvelle était inattendue pour la famille Cretegny. Leur ferme Aux saveurs d’autrefois, à Bussy-Chardonney, accueillera un invité particulier à la table de son traditionnel brunch du 1er Août. Le président de la Confédération Johann Schneider-Ammann fera le déplacement pour l’occasion, où il viendra déguster pour la toute première fois les mets régionaux. Son arrivée est prévue aux alentours de 9h30: «Chaque année, un ou plusieurs conseillers fédéraux viennent dans des brunchs à la ferme, mais c’était une sacrée surprise d’apprendre qu’il était intéressé à venir chez nous», raconte Laurence Cretegny.
Confirmée il y a moins d’une semaine, sa venue a été organisée par la Confédération, qui a adressé sa demande auprès de la conseillère de Prométerre, Andrea Bory, il y a un mois, et qui, à son tour, a contacté la famille Cretegny et quelques autres:...