14.02.2020, 18:03

Morges: un banquet digne d’Astérix à l’hôpital

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Chasse Les chasseurs de la région ont offert quatre sangliers à la broche au personnel de l’hôpital de Morges, vendredi à midi. L’occasion d’aller à la rencontre d’un public non averti, et de casser certains préjugés.

On s’attendait presque à voir Obélix débarquer à la cafétéria du personnel de l’hôpital de Morges, vendredi matin. Et pour cause: quatre sangliers rôtissaient devant les fenêtres, prêts à régaler environ 300 personnes. Cette opération culinaire, ce sont les chasseurs de la région La Côte de la Fédération des sections vaudoises de la Diana (FSVD) qui l’ont mise sur pied. Pour y parvenir, ils ont lancé leurs broches à 2h du matin, afin que les 180 kg de viande soient à point pour midi.

«On ne pense pas toujours...

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