Dans la véranda de sa maison saint-preyarde, René Noverraz a reçu hier matin les voeux d'une délégation municipale à l'occasion de son nonantième anniversaire. L'oeil vif - même si ses oreilles nécessitent une discrète assistance -, le nonagénaire semble en pleine forme, malgré quelques petits soucis cardiaques sous contrôle.
Des chevaux aux... surgelés
Né le 19 février 1923, René Noverraz a vécu son enfance à Buchillon, à la ferme de Chanivaz, que son père exploitait en gérance. Après avoir fait ses classes au village, le garçon a rejoint la ferme où le paternel avait réquisitionné les bras masculins pour les travaux des champs. "Je devais m'occuper des chevaux" , se souvient-il. Mais le jeune Buchillonais espérait autre chose que d'exploiter la terre. "Il a fallu attendre que je sois marié pour pouvoir prendre un autre emploi" , relate le nonagénaire. Après les chevaux, René Noverraz a fait carrière dans... les...