04.12.2017, 11:45

Un enfant de la région aux fourneaux de l'auberge de Villars-sous-Yens.

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Le couple ambitionnait de se mettre à son compte et de retrouver une ambiance villageoise.

 04.12.2017, 11:45 Un enfant de la région aux fourneaux de l'auberge de Villars-sous-Yens.

Restauration Le Lulliéran Patrick Strauss et sa femme Natalia sont à la tête de l’auberge communale de Villars-sous-Yens depuis le 16 novembre.

Le deuxième jour de la réouverture de la Croix fédérale, l’auberge était complète à midi. Pareil ce vendredi 24 novembre. Il est vrai que tout le monde se réjouissait que l’auberge communale rouvre après plus de deux mois de fermeture et quelques travaux de rafraîchissement.

Le chef Patrick Strauss a également été précédé par sa réputation, le...

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