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Un fidèle à Montricher

Daniel Rossier, dit "Rollu", est présent à Pied du Jura Expo depuis le début. Rencontre avec ce vigneron.

08 avr. 2015, 00:01
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morges@lacote.ch

Du 9 au 12 avril, la Cantine des Ages, à Montricher, abritera la 25 e édition de la petite foire régionale, intitulée Pied du Jura Expo. Une cinquantaine d'exposants s'apprêtent à y accueillir un public fidèle et en constante augmentation. Parmi ces derniers, il faut citer la présence continue de Daniel Rossier, dit "Rollu", un artisan du vin de Lavigny qui suit son produit de la vigne à la mise en bouteille. Au fil des ans il est devenu l'un des piliers de cette manifestation.

Si l'expo officielle fête son quart de siècle, Daniel Rossier était déjà présent sur le site des Ages quelques années plus tôt. Son ami Jacques Corbaz, cantinier de son état, lui avait proposé de venir animer la nouvelle cantine qu'il venait d'acquérir et qu'il avait montée sur le site pour en faire la promotion auprès des organisateurs d'événements, tels que girons et abbayes. La...

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