Le temps des fêtes, l'Auberge des Trois Tilleuls est envahie par de bien drôles de personnages hirsutes et barbus. Il s'agit d'une cohorte de Saint-Nicolas qui font partie de la collection du gérant Marc Himmel, qui fête chaque année son anniversaire en même temps que le saint en question. Depuis plus de 15 ans, Charlotte Felder, cogérante de l'établissement, lui offre une effigie de cet incontournable personnage qu'elle déniche plus particulièrement en Suisse orientale, aux Grisons ou en Allemagne. GDU
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