Ils veulent faire entrer le terroir en ville
Jeune et urbain, un comité s’est formé en vue de créer une épicerie participative pour permettre aux Nyonnais de...
10.10.2018 19:00Nyon L’épicerie coopérative Le Local est inaugurée ce vendredi, à Nyon. Céréales, farines, lessives, fromages, dentifrice, bières: on trouve des produits locaux et écolo.
Les étagères faites main et flambant neuves habillent l’épicerie de 58 mètres carrés. Dehors, des palettes en bois s’empilent. Au chemin du Midi 8 à Nyon, on prépare avec enthousiasme la fête d’inauguration du Local, la nouvelle épicerie coopérative, prévue ce vendredi.
A la base du projet on trouve Coralie Grand, membre du comité. «Dans un supermarché j’ai vu des pommes de terre provenant d’Egypte. Pourtant nous en avons aussi qui poussent dans la région mais on ne nous les propose pas. Cela m’a...
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10.10.2018 19:00C’est fait pour «Le Local»! La future épicerie coopérative misant sur la production locale s’est trouvé un toit au...
25.02.2019 18:00