06.07.2018, 17:00

Après Morges, les burgers de Pepper Jack débarquent à Nyon

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Restauration Ouvert en 2015 à Morges, l'enseigne de restauration Pepper Jack s'agrandit. Depuis le 3 juillet, les Nyonnais peuvent aussi venir déguster les fameux burgers 100% vaudois.

"On est épuisés mais super-contents! C'est notre deuxième bébé." Alessandra et Martin, en couple dans la vie, ont monté Pepper Jack ensemble. Lui à la cuisine, elle à la vente et au service. Après trois ans d'activité à Morges, ils ont eu envie de voir plus grand. "C'est un nouveau challenge pour nous. Les locaux de Morges commençaient à devenir petits. Quand on a eu l'occasion d'ouvrir à Nyon, on a sauté dessus", expliquent les deux gérants, installés Place Bel-Air.

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