21.08.2019, 11:16

Concours de confitures: fort de son succès, Gland remet le couvert

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Le concours de confitures du Marché de Gland fut un grand succès, l'an dernier.

Concours Quelle est la meilleure confiture de Gland? La question trouvera sa réponse le 11 septembre lors du marché hebdomadaire. L’an dernier, le concours avait fait un carton.

Finie la petite pause estivale, le Marché de Gland redémarre! Dès mercredi 28 août et jusqu’en octobre, il investira la place de la gare, de 16h à 20h. De nombreux produits seront à découvrir, ainsi que plusieurs animations.

Parmi celles-ci, le concours de la meilleure confiture de la ville. Pour la deuxième année consécutive, le Marché de Gland organise ce grand concours gastronomique. Réservé aux amateurs, il se tiendra le mercredi 11 septembre. A l’issue de cette compétition, un prix sera décerné par un jury de professionnels.

Pour le prix du public, les visiteurs seront amenés à voter, selon différents critères: valorisation de fruits locaux et/ou suisses, couleur et aspect, consistance et texture, goût et saveurs. A la clé, pour la ou le vainqueur: un caddie du marché rempli de produits locaux.

Pour participer, deux pots de confiture de 250 gr minimum devront être déposés au bureau du Service de la population (Grand-Rue 38), pendant les heures d’ouverture du bureau, jusqu’au vendredi 6 septembre 2019, à 16h. Considérant le succès de la première édition de ce concours, un nombre limite de 4 confitures par concurrent est imposé, rappellent les organisateurs.

En savoir plus : https://www.gland.ch/lemarchedegland/concours-confiture.html


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