laura Lose
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Appareil photo, boîtes en plastique, couteaux et chaussures de marche, ils sont parés pour une balade pas comme les autres. Passionnés par la flore sauvage, quatre retraités se sont donné rendez-vous au Bois de Chêne pour une tâche peu anodine: le recensement des champignons de Suisse. Leur mission consiste à les répertorier pour mieux protéger les espèces vulnérables.
Les quatre acolytes se rencontrent entre une et deux fois par mois. Parmi eux, le Glandois Bernard Desponds est président de la Société mycologique de La Côte. Il se rend chaque semaine au Bois de Chêne pour observer plantes et champignons, en toute saison. Enfant déjà, il cueillait des champignons avec son père. «Il connaissait quelques espèces, mais j’ai très vite voulu en savoir plus», confie-t-il avant de s’agenouiller sur le sol herbeux: «Regardez, là! Les armillaires poussent sur les racines. Un champignon est toujours lié...