Le nom était tout trouvé pour ce «resto» qui fait face aux quais, au numéro 23 de la rue de Rive. Depuis maintenant 20 ans, le «Quai 23» ou le «Quai», comme le nomment les habitués, fait partie du paysage des bas de Nyon. Et sa patronne, Nicole Padovano, a décidé de marquer le coup en fêtant ce jubilé tout au long de l’année.
Certains s’en souviennent peut-être, au début des années 90, le local n’accueillait pas encore les gourmands mais les amateurs de billard et de flipper. C’était le «Lucky Play», un bar à jeux tenu par les parents de Nicole Padovano, jusqu’en 1998. «Vu que tout le monde a fini par avoir une console de jeux à la maison, les jeux à l’ancienne ne marchaient plus. On a donc décidé de transformer le lieu en restaurant», explique-t-elle.