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Le terroir se vante en marchant

Les vignerons conviaient les gourmets à la Fête des cépages.

08 sept. 2014, 00:01
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info@lacote.ch

Découvrir les produits du terroir en se promenant. L'idée charme depuis quelques années dans la région. Une manière de découvrir et déguster des mets en se retrouvant au plus proche du lieu dans lequel ceux-ci ont été produits. Samedi dernier, dans le cadre de la Fête des cépages, les vignerons de Mont-sur-Rolle ont fait découvrir au fil d'un parcours de 5km douze variétés de vins aux quelque cent quarante curieux, venus en famille ou entre amis.

"C'est l'occasion de faire une promenade en famille et de passer une journée sympa, de faire des rencontres en découvrant et redécouvrant la commune" , commente la Montoise Joëlle Martin, venue avec son mari et ses deux enfants.

Sur le tracé, la dégustation s'alimente de discussions; produits et lieux sont expliqués en toute simplicité aux participants intéressés. Une opération séduction qui se déroule dans une atmosphère détendue et conviviale. "Je suis convaincu qu'il...

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