20.10.2020, 05:00
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Les p'tits Glandois partent à la découverte de ce qu'il y a dans leur assiette

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Pédagogie Pendant une semaine, les enfants du centre aéré participent à des ateliers culinaires dans une «Slow Mobil». Histoire de leur montrer tout le cheminement du champ à l’assiette.

Une drôle de caravane s’est installée lundi dans la cour du domaine Le Baribois, à Gland. A l’intérieur, on y trouve une cuisine où fleure une délicieuse odeur de soupe de grand-maman. Une dizaine de mômes, habillés de petits tabliers rouges, s’affaire autour d’une énorme casserole. Certains coupent, certains pèlent et d’autres pleurent en hachant menu des oignons. Ces petits Glandois se sont transformés en véritables chefs cuisiniers.

Le temps d’une semaine, les pensionnaires du centre aéré,...

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