Longirod: les producteurs veulent être maîtres de leurs ventes

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Commerce local Dès la rentrée d’août, un espace de vente d’un genre inédit ouvrira à Longirod. Il sera fourni par des producteurs de la région. Ils tiendront la boutique eux-mêmes, à tour de rôle, sur le modèle de la coopérative de producteurs.

 02.08.2018, 17:30
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Les instigateurs du magasin de producteurs, de gauche à droite: Susanne Debonneville, Karine Hagemann, Victor Bovy et Leslie Maricot. Manquent: Henri Debonneville, Noémie Baumberger, Nicolas et Delia Rubin

Dorignol, quèsaco? Longirod écrit à l’envers! Mais c’est surtout le nom de la coopérative de producteurs qui s’apprête à ouvrir un espace de vente d’un genre nouveau sous nos latitudes. On connaît la vente directe de type Marchés à la ferme. Dorignol fait un pas supplémentaire en proposant un magasin qui réunira sous un même toit plusieurs producteurs – dans l’idéal une trentaine. Ils sont déjà une quinzaine intéressés à se lancer dans cette nouvelle...

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