02.02.2018, 17:56

Nyon: le restaurant de la plage change de main

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C'est la troisième fois que le restaurant de la plage change de main, en l'espace de cinq ans.

 02.02.2018, 17:56 Nyon: le restaurant de la plage change de main

RESTAURANT L'établissement des Trois Jetées rouvrira à Pâques avec deux nouveaux patrons, bien connus dans la région.

C'était en octobre dernier. Après quatre été d’activité, la Nyonnaise Gaëlle Prévidoli et son équipe décidaient de raccrocher leurs tabliers. Dès le mois d'avril, l’on trouvera ainsi deux nouvelles têtes à la barre du «resto» saisonnier, dont la réouverture est programmée pour le week-end de Pâques: le Luinois Greg Küster, qui en assurera la gestion, et le Nyonnais Tom Watson, qui se chargera de concocter les plats.  

Les deux associés sont des figures bien connues de la région. Le premier est en effet déjà propriétaire de trois...

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