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Pas de psychose autour des lasagnes

L'affaire des lasagnes surgelées n'inquiète pas les traiteurs locaux.

15 févr. 2013, 00:01
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arnaud.david@lacote.ch

Depuis une semaine, le scandale des lasagnes surgelées à base de cheval occupe une bonne part de l'actualité. Il ne se passe pas un jour sans que de nouvelles révélations ne soient faites, abondamment relayées par les médias. Si l'inquiétude est de mise pour les grands distributeurs, obligés de retirer les produits incriminés de leur rayon, ce "lasagnagate" ne semble toutefois par avoir, pour le moment du moins, de répercussions sur les ventes de lasagnes "maison" proposées par les traiteurs de la région. " Il y a bien quelques clients qui nous ont demandés si nous mettions du cheval dans nos lasagnes, explique Baptiste Colletti, gérant de iPasta à Coppet. Pour plaisanter" , s'empresse-t-il d'ajouter le sourire aux lèvres.

Celui-ci n'a d'ailleurs pas hésité à détourner l'actualité avec humour en affichant sur sa devanture le slogan "Chez iPasta pas de cheval dans les lasagnes...", assortie d'un logo avec un...

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