Nos vignerons n’avaient déjà pas le moral avant la pandémie et le semi-confinement. La fermeture des restaurants durant deux mois et l’annulation des fêtes de l’été qui vient mettent à mal les finances de ce secteur économique. «C’est comme s’il y avait eu deux Covid de suite pour les vins suisses», affirme même le vigneron de Tartegnin Vincent Graenicher, qui refuse néanmoins de céder à la sinistrose.
1. Un coup de pouce fédéral pour vider des caves qui débordent
«C’est une mesure directement liée à la crise de la pandémie. Honnêtement, nous ne souhaitions plus avoir recours à ce genre de mesure», annonce d’entrée Frédéric Borloz, président de la Fédération suisse des vignerons. Mais les 10 millions de francs lâchés par Berne afin de subventionner le déclassement de vins AOC en vins de table seront bienvenus. «Ce sera aussi une occasion de prendre des parts de marché à des fournitures...