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Rolle: Schenk peut bâtir sa «Cité des vins»

Le feu semble être au vert pour le futur site de production de l’entreprise vinicole rolloise. La mise à l’enquête n’a suscité aucune opposition à ce jour. Les travaux pourraient débuter au printemps prochain.

05 oct. 2021, 19:00
La future œnothèque prévue dans le cadre de la Cité des vins. Située à l’ouest de la parcelle, elle est destinée à accueillir le public et offrira un espace de vente et de dégustation.

Oubliés les nombreux écueils passés placés sur le chemin du projet de développement de la Maison Schenk et notamment sa future cave et son ambitieux quartier d’habitation. A Rolle, le nouveau concept de «Cité des vins» semble avoir rallié les plus récalcitrants.

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Mis à l’enquête publique jusqu’à ce dimanche 3 octobre, le nouveau site de production n’a à ce jour suscité aucune opposition – certaines sont toutefois susceptibles d’arriver en courrier B encore ce mercredi. Le futur bâtiment abritera chaque étape de la production, ainsi que les laboratoires et les locaux pour l’administration.

«Pas de raison de faire opposition»

«Quel Rolle?», après examen approfondi du dossier de mise à l’enquête, a décidé de ne pas contester le projet actuel. L’association fondée en 2017 regroupait les opposants au plan de quartier «Gare Nord – Schenk» qui avait...

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