22.05.2018, 10:30

"Les actions des antispécistes sont irrespectueuses": Doris Pellet, agricultrice à Saint-Livres

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Doris Pellet travaille principalement sur l'exploitation de Saint-Livres avec son mari et est aussi vétérinaire rurale.

Éleveurs vs antispécistes (2/4) Agricultrice à Saint-Livres, vétérinaire rurale, Doris Pellet est aussi membre de la Coopérative de l’abattoir régional de Rolle et environs, épinglée par les antispécistes. Elle défend le projet de déménagement de l'abattoir de Rolle à Aubonne, gage de traçabilité et de qualité.

«Irrespectueuses!» Doris Pellet ne mâche pas ses mots quand on lui demande de qualifier les actions des antispécistes: «Chacun est libre de  penser ce qu'il veut, mais saccager le travail des autres ou les empêcher de le faire est inadmissible.» 

Agricultrice à Saint-Livres, vétérinaire rurale, au bénéfice de formations complémentaires en médecines alternatives (homéopathie et acupuncture), le bien-être animal est au cœur de ses préoccupations: «Nous aimons les animaux, sinon nous ne ferions pas ce métier. C'est une attache sept...

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