Ambiance survoltée à la Baraka, le centre des jeunes et de loisirs de Terre Sainte, à Commugny. Les deux animateurs avaient organisé un repas presque parfait. Le coin cuisine était aux mains des cuisiniers en herbe. " C'est la deuxième fois que nous organisons ce genre d'animation. Les enfants adorent ce type de compétition entre les équipes, c'est très motivant pour eux" , raconte avec enthousiasme la responsable Sandra Brunst.
Les douze jeunes, entre neuf et quinze ans, répartis en quatre équipes avaient une heure à disposition pour réaliser un repas chaud, comprenant obligatoirement un féculent, une protéine et un légume. Et il fallait aussi rendre la cuisine en état. "Au choix, ils disposent d'un large panel de produits frais et, en fonction de leur imagination, ils peuvent nous proposer des mets très différents" , ajoute la responsable.
Difficulté lors de la cuisson et l'assaisonnement
Au terme du temps imparti,...